régime cétogéne

[moreau]

je suis la maman d'elise7ans atteinte de la maladie de vivo mais elle a enormément de mal à suivre le régime cétogéne si vous pouvez m'aider avec des conseils ou recettes

[Modérateur]

Le régime cétogène n'est effectivement pas très facile à mettre en œuvre. Vous trouverez des informations sur l'article suivant http://www.afdn.org/fileadmin/pdf/id-re ... togene.pdf et surtout il faut rencontrer une diététicienne dans le service hospitalier où est suivie votre fille. Elle peut vous donner des informations pratiques et des recettes, d'autant plus que ce régime est à adapter au cas particulier de votre enfant.

[MarcOLCV]

Vive les chips de carottes !!
(faire des lamelles de carottes à la mandoline et les faire cuire comme des frites à la friteuse)
Vive les frites de céleri !!
(idem que des frites mais avec du céleri)

Notre petit Hippolyte de 7 ans (De Vivo - sous régime Atkins modifié depuis avril 2016 - 25g G/jour) adore les chips de carottes et toutes les fritures de légumes (hors PdT of course...)
Nous nous faisons aussi prescrire des boites de Ketocal (remboursé à 100%) pour confectionner des pâtes à tarte/quiche, crêpes, gaufres, et gâteaux "en tout genre".

Il faut absolument vous faire aider des conseils d'un(e) diététicien(ne - ou sont les hommes ? ;-) ) !

Bon courage !

Marc

[Juli]

En effet l'alimentation basée uniquement sur les aliments pauvre en glucide est difficile, mon neveu doit suivre ce régime est c'est compliqué..